- نقد و بررسی
- نظرات کاربران
پودر کیک آناناسی رشد یکی از خوش مزه ترین طعم‌های این برند است. این پودر کیک آناناسی رشد وزن 500 گرم، در هر 50 گرم 192.31 کیلوکالری انرژی، 14.45 گرم قند و 8.75 گرم چربی دارد که مقدار 192.31 کیلوکالری انرژی برای یک میان‌وعده مقدار مناسبی است. مدت زمان آماده سازی این پودر کیک 50 دقیقه است.
مواد تشکیل دهنده این پودر کیک : آرد گندم- شیرخشک بدون چربی- بیکینگ پودر- طعم دهنده آناناس- امولسیفایر E471- وانیلین- نمک تصفیه خوراکی.
مواد و وسایل لازم : مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد- شیر یا آب 150 گرم (3/4 پیمانه)- روغن مایع 100 گرم (1/2 پیمانه)- یک عدد قالب گرد به قطر 23 سانتی متر یا قالب مستطیلی به ابعاد 16 × 26 سانتی متر.
طرز تهیه : فر گازی را روشن نمایید و در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب بشکنید. 2 تا 3 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود. شیر یا آب و روغن را به تخم مرغ ها بیافزایید و 1 دقیقه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید. پودر کیک آناناسی رشد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن به مدت 1 تا 1.5 دقیقه مخلوط نمایید تا یکنواخت شود. سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. می توانید به جای این کار، کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید. خمیر را در قالب بریزید. قالب را حدود 35 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید، تا زمانی که رنگ آن تقریباً طلایی شود.
نکات عملی : از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن، بیشتر از 5 سانتی متر نشود. پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا 15 دقیقه باز نکنید. برای اطمینان از پخت کامل کیک، خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است. پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا 15 دقیقه در قالب خنک شود. سپس آن را از قالب خارج نمایید.
با کالابرد خرید بدون واسطه را تجربه کنید
