- نقد و بررسی
- نظرات کاربران
موکا یکی از محبوب ترین انواع قهوه در میان افراد و خصوصاً جوانان است. بر اساس آخرین تحقیقات منتشر شده در خصوص مواد مغذی، ترکیب کافئین و شکلات در موکا در عین طعم لذیذ، نیروی بینظیر نهفته در کاکائو و قهوه را به تمامی دوست داران این قهوه منتقل میکند. کیک موکا نیز یکی از انواع کیکهای خوشمزه و خوشطعمی است که طرفداران بسیاری دارد و شما میتوانید به کمک پودر کیک موکای 500 گرمی رشد آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. خوردن این کیک برای افرادی که طعم و عطر قهوه را دوست دارند میتواند بسیار دلچسب و لذت بخش باشد.
مواد تشکیل دهنده این پودر کیک : آرد گندم- پودر شکر- کاکائو- شیر خشک بدون چربی- قهوه فوری- وانیلین- بیکینگ پودر- امولسیفایر E471- نمک تصفیه خوراکی
مواد و وسایل لازم : روغن ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)- شیر یا آب ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه)- تخم مرغ 3 عدد- یک عدد قالب مستطیلی به ابعاد 16 × 26 سانتی متر یا یک قالب گرد به قطر 23 سانتی متر.
نکات عملی : از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن بیشتر از 5 سانتی متر نشود. پس از قرار دادن کیک درون فر، درب را فر را تا 15 دقیقه باز نکنید. برای اطمینان از پخت کامل کیک، خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. اجازه دهید تا 15 دقیقه در قالب خنک شود. سپس آن را از قالب خارج نمایید.
با کالابرد خرید بدون واسطه را تجربه کنید